田舎について思うこと

2015/01/15 | 雑記

 3代続いた江戸っ子の私。父の家系は、江戸時代までさかのぼっても高井戸の当たりで庄屋をしてたとかそんな血を引く祖父は、はひふへほがさしすせそになる典型的な江戸っ子下町のしゃべりの人でした。&

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年末年始雑感

2015/01/15 | 雑記

今年もあっという間に15日が過ぎてしまいました。恐ろしいほどスピーディに月日は流れていきますね。ここ1年は、海の町に夢中の私。今年も年末年始は海の町でのんびりと過ごしました。 かつてあんなに

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エチオピア料理の教室に参加してきました!

お友達が急遽いけなくなったので、代わりに私いけることになったエチオピア料理。2回目の参加になります エチオピア料理といえば、10年前に友人がバックパック旅行で旅をしてきて色々とおみやげ話を聞

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スリランカ料理教室お豆腐編に参加してきました

インドの下に浮かぶ島国でスリランカですが、私も10年ぐらい前…に一度旅したことがあります。顔はインド人と変わらないスリランカの人々ですが、シャイだったり、押しが強くなかったりするところが、アジア風でほ

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韓国豆腐料理教室に参加してきました!

お豆腐を使った韓国料理教室に参加してきました! メインは、私の大好物の一つ、スンドゥブチゲ(豆腐のチゲ) しかも、チゲの素をまとめて作っておけば、お豆腐を入れるだけで いつでも簡単にスンドゥブチ

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田舎について思うこと

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年末年始雑感

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エチオピア料理の教室に参加してきました!

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韓国豆腐料理教室に参加してきました!

お豆腐を使った韓国料理教室に参加してきました! メインは、私の大好物

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