豆腐チーズケーキ作ってみました

公開日: : 最終更新日:2014/04/16 おから, 作ってみた, 豆腐

お豆腐でチーズケーキを作ってきました。

タルトの部分にはおからを練り込み、下にはさらし餡をぼてぼてっと引いてみました。

大豆スペシャル! 

 

TOUFUCHEESECAKE2

 

 

このケーキは、表面がつるーんとして、本当にきれい!

さっぱりで食べやすいので、もう少し研究してみようかなと思います!

 

豆腐のレアチーズケーキ

豆腐のレアチーズケーキ

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